我院牧草光谱－基因组联合模型（Forage GS-NIR）构建取得新进展

该模型通过数据处理、模型架构、训练方法、优化策略和应用场景等方面，成功开发软件平台——牧草光谱－基因组联合模型分析平台v1.0。

重庆市畜牧科学院王启贵教授团队联合西南大学王翊教授团队发表POULTRY SCI（IF=3.8）||构建家鹅在线多组学数据库

该研究成功构建首个鹅多组学在线数据库（Goose Multi-omics Database，GMD），GMD是一个多功能且直观的在线存储库，可有效探索和分析与鹅相关的基因组数据。

喜报！重庆市畜牧科学院公开发布首个猪T2T基因组

猪T2T基因组的组装为猪重要经济性状和特色性状挖掘及机理解析、猪基因组选育、猪品种遗传改良等提供了宝贵的资源。

我院与四川农业大学在脂质代谢关键增强子调控研究方面取得新进展

本研究揭示了脂质代谢关键基因的增强子调控机制，拓展了对脂肪细胞分化及脂质沉积的分子调控网络的认知，为代谢疾病的防治提供了新的理论依据。

我院在荣昌猪、长白猪睾丸支持细胞抗氧化能力差异研究中取得新进展

研究结果不仅为理解猪种间疾病抵抗力差异提供了新的分子机制，还为荣昌猪的种质资源保护和利用提供了科学依据。

我院家禽遗传育种团队构建首个鹅多组学在线数据库

GMD能够通过统一界面实现基因信息的便捷搜索、分析和可视化，提供对表型性状、基因序列、结构、表达谱、基因组变异、基因家族、同源性和共线性的深入见解。

我院在荣昌猪熟制莫泰瑞拉香肠的研发取得进展

我院基于西式经典熟制莫泰瑞拉香肠的工艺流程，分析不同品种猪脂肪原料对熟制香肠品质的影响，发现使用荣昌猪为原料的香肠品质最优。

我院在湖羊耐湿热应激的内分泌机制研究方面取得进展

该研究为深入揭示湖羊独特耐湿热特性及调节机制，进一步对湖羊种质特性进行开发与利用提供了理论依据。

我院家禽遗传育种团队揭示鹅肝脏组织脂质耐受性与易感性的遗传调控机制

研究发现，HFD显著影响鹅肝脏组织的染色质区室重组，改变了约23.80Mb的染色质区域（2.42%）。

我院在猪肠道冠状病毒检测技术方面取得进展

该技术有效规避了检测低含量病毒和重复加样时等容易造成的漏检或错检。

我院通过宏基因组分析揭示了人、鸡、猪粪便和土壤中微生物群落及抗生素耐药模式

本研究旨在解决抗生素抗性基因（ARGs）在人类、动物和环境间的传播问题，这对于评估抗微生物抗性（AMR）对公共卫生的威胁至关重要。

我院在溶解体系对丝素蛋白分子量的影响方面取得新进展

与同类产品相比在主要技术性能、自动化程度、产品质量等方面具有技术上的先进性。

我院在烘炕时间对腊肉品质影响研究中取得进展

我院在桑椹酒研制方面取得进展

该款桑椹酒获得由八省区市酒协共同授予桂、湘、鄂、赣、渝、闽、滇、粤酒类质量检评“金奖”。

重庆市畜牧科学院科研动态（2024年1月）