我院在复合发酵剂对腊肠品质影响研究取得进展

微生物检测结果表明，接种该复合发剂对腊肠的品质特性具有明显改善作用。

高效繁育技术助力渝东黑山羊选育加速

该试验标志着重庆市畜牧科学院草食所在山羊克隆技术应用上取得重要突破，为加速山羊良种选育奠定了坚实基础。

创新蒸馏技术 酿造果酒界“液体黄金”

该产品酒精度稳定在52度，且完整保留了多种黄酮类化合物、多酚物质和功能性多糖成分，实现营养与风味的双重增效。

重庆市畜牧科学院举行第八届世界蜜蜂日520主题活动

为深化公众对蜜蜂及传粉昆虫对生态重要性的认知，5月16日上午，我院举行第八届世界蜜蜂日5.20主题活动。

深化战略协同 共筑畜牧科研新高地——西南大学范大明副校长一行来院座谈交流

双方系统总结前期合作成果，聚焦合作体制机制壁垒、资源整合效能等关键问题展开深入研讨。

国家现代农业产业技术体系四川肉牛创新团队到云阳开展川渝“肉牛产业”合作交流座谈会

重庆市畜牧科学院职工获第十八届“感动巫溪”人物称号

最高60000元 重庆市畜牧科学院培育的渝州白鹅拍出高价

荣昌卤鹅：三百年非遗美味的传承与破界新生

中国畜牧兽医学会中国畜牧科技论坛组委会关于延期举办第十一届中国畜牧科技论坛的通知

人工智能工具在生猪产业的应用培训暨创新创业人才交流会成功举办

陶俊工程师围绕“AI大模型能力解读、DeepSeek应用探索、行业应用及案例”三大板块详细剖析了大模型能力解码与DeepSeek应用探索。

探索新模式 赋能产业升级——我院蚕业研究所开展调研及技术指导活动

此次调研培训活动形成了“调研诊断—技术培训—示范推广”的闭环工作机制，有效促进了产业需求与技术推广的精准对接。

借力饲料工业发展 促宠物健康新动能——我院参加中国饲料工业协会第二届宠物食品大会

本次会议以“立足品质、强化安全、打造发展新动能”为主题，精心策划了一系列高水平的学术报告和企业家研讨。

重庆市荣昌区国家生猪测定站建设项目顺利通过市级验收

4月23日，市农业农村委会同市发展改革委，组织有关专家对重庆市荣昌区国家生猪测定站建设项目进行了市级验收。

聚焦营养生理前沿 共筑低碳畜牧未来——我院草食牲畜绿色高效健康养殖创新团队在国际学术舞台展现创新实力

团队将持续深化与国内外顶尖科研机构、龙头企业的战略合作，以创新成果赋能产业升级，书写畜牧业绿色转型崭新篇章。