针对鹅场污水碱性较强和养分含量高等特点，我院家禽营养与养殖技术创新团队提出“污水发酵—水培作物”的鹅场污水利用思路，并已成功确定植物—浮床的适宜种植参数。

团队利用开发出的污水浮床和筛选出的耐高温且生物量大的水培蔬菜（空心菜），构建了“空心菜—浮床”系统，并设置了不同水培参数（污水浓度及植被覆盖率），研究发现当沼液稀释6~9倍且空心菜种植覆盖率为40~60%时，污水净化效果较好（处理40天后，主要污染物氨氮、总磷和总氮去除率分别达99.7~99.9%、37.5~65.9%和54.2~78.5%）、空心菜生长较好（亩产量约达180~370kg）且质量符合国家相关标准。本技术实用性强，可为鹅等养殖场污水处理利用提供参考。