国家水禽核心育种场（四川白鹅），2023年通过国家畜禽核心育种场遴选（农办种〔2024〕1号），建设单位为重庆泰华牧业（集团）有限公司，位于重庆市荣昌区安富街道古桥社区。总占地面积55亩，建筑面积7087㎡，共建有鹅舍9栋，其中育雏舍1栋、面积805㎡，育成舍4栋、面积2549㎡，种鹅舍4栋、面积2136㎡，孵化室403㎡，设计规模为育雏10000只、育成鹅7000只、种鹅6500只、种蛋孵化40000枚。共有个体性能测定笼位2000余个，可满足各品系产蛋期性能及饲料转化效率的个体测定。国家水禽核心育种场以重庆市畜牧科学院家禽遗传育种团队为主要技术支撑，主要开展肉鹅专门化品系的选育、育种技术创新及新品种的示范、推广等工作，以四川白鹅为基础素材选育了肉鹅专门化品系三个，存栏核心群规模1800只以上、家系300个以上。